Thương hiệu Yến Sào Nha Trang được hình thành từ cách đây gần 100 năm, từ khi nghề nuôi bắt đầu nở rộ tại Việt Nam, người dân tại Nha Trang đã biết cách khai thác và bảo tồn nguồn tài nguyên quý báu này.
Tại Yến Sào Nha Trang Có Giá Như Vậy
- Sản phẩm như Yến Sào có giá không hề rẻ, chúng luôn được xếp vào danh sách những sản phẩm dinh dưỡng cao cấp nhất. Vì mang lại lợi nhuận lớn nên việc yến giả xuất hiện tràn lan là điều không thể tránh khỏi. Với bạn, bỏ cả một khoản chi không nhỏ để đến tận Nha Trang mua yến nhưng lại gặp phải yến dởm là điều chẳng vui vẻ gì. Sau đâu, giá vé vinpearl Nha Trang sẽ chia sẻ cách để phân biệt các loại yến theo kinh nghiệm của người dân địa phương.
- Chim yến chỉ ăn côn trùng và uống những giọt sương được ngưng tụ trong không khí. Cách làm tổ của chim yến cũng hoàn toàn khác so với những loài chim thông thường. Chim yến không tha rơm, cỏ để kết tổ mà tự sinh ra các chất nhầy và huyết của chính nó thành những mảnh tơ nhỏ dệt thành một cái tổ để sinh con, ấp trứng. Tổ yến được người dân khai thác thô rồi đem về chế biến thành món yến sào đặc sản cao cấp. Tổ yến có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như súp, tiềm, nấu chè, cháo hay chưng… Và dù yến có được chế biến thành món ăn như thế nào đi chăng nữa cùng không làm mất được hương vị đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng của nó.
- Ngay từ thời xa xưa, tổ yến sào Khánh Hòa Nha Trang (còn gọi là tổ yến) đã là một món ăn thượng hạng, được xếp vào hạng bát trân (8 loại thực phẩm quý gồm nem công, chả phượng, da tê ngưu, tay gấu, gân nai, môi đười ươi, thịt chân voi và yến sào). Lúc trước, tổ yến sào Khánh Hòa Nha Trang chỉ được vua chúa dùng trong triều đình để thiết đãi các vị sứ thần hay các vị đại khoa giáp. Hiện nay, ngoài công dụng tẩm bổ, món ăn ở Nha Trang này còn được dùng để chữa bệnh. Vậy mua tổ yến sào Khánh Hòa Nha Trang ở đâu cao cấp nhất?
Những Lưu Ý Khi Sử Dụng Yến Sào
- Có rất nhiều lưu ý khi ăn tổ yến mà nhiều người đang rất quan tâm để kịp thời phòng tránh các tác động xấu của nó đến sức khỏe của mình. Tổ yến từ lâu đã được con người tin dùng như một loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, có khả năng nâng cao sức đề kháng, phục hồi sức khỏe sau khi bị bệnh và tổ yến còn được xem là một phương pháp để làm chậm quá trình lão hóa.
- Tổ Yến phần lớn là Đạm, Theo Đông Y là có tình bình, vị ngọt, tác Dụng dưỡng Âm, Bổ Phế. Nhưng vì thiên hàn nên đối với người bị nhiễm hàn, người bị cảm mạo, cảm hàn, phong nhiệt. Vì dùng Yến lúc này làm tăng hàn tính, bệnh tình sẽ nặng hơn. Người bụng đầy hơi, tiêu chảy, viêm tiết niệu thì cũng không nên dùng Yến. Vì lúc này cơ thể suy yếu, khả năng hấp thụ rất kém, nên dùng thuốc thay vì Yến.
- Khi nào ăn yến cũng rất quan trọng, dù chưa có nghiên cứu, nhưng người ta vẫn cho rằng, lúc ăn yến tốt nhất là buổi tối trước khi đi ngủ. Vì buổi tối, khi ngủ được khoảng 1 giờ thì nồng độ chất nội tiết tố tăng trưởng rất cao, khi đó nếu có nhiều nguyên liệu do thức ăn cung cấp sẽ làm cho cơ thể tận dụng tốt nhất để phát triển. * Ăn yến thường xuyên mới có tác dụng bồi bổ tốt nhất. Nên ăn hàng ngày hoặc cách ngày đều đặn một lượng yến nhỏ thay vì thỉnh thoảng mới ăn một lượng yến lớn. * Cách nấu yến tốt nhất là chưng cách thủy, sẽ giữ được các chất của tổ yến. Dù bạn có chế biến món gì, cũng nên chưng cách thủy tổ yến riêng, rồi mới trộn vào các món là tốt nhất.
Tổ Yến Sào NGUYỆT NGA